Artikel ini berisikan tentang Teknologi Sistem Informasi...

Monday, June 10, 2013

CUP CAKE PANDAN KENARI KUKUS

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
180 gram putih telur
1/2 sendok teh emulsifier(sp/tbm)
1/4 sendok teh garam
80 gram gula pasir
80 gram tepung terigu
10 gram susu bubuk
25 gram margarin, dilelehkan
1/8 sendok teh pasta pandan

Bahan Taburan:
50 gram kacang kenari, diiris panjang


Cara membuat:
  1. Kocok putih telur, emulsifier, dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan campuran margarin dan pasta pandan. Aduk rata.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang dialas cup kertas. Taburkan kacang kenari.
  5. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.


Untuk 17 buah

Sumber :http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/18262/cap-cake-pandan-kenari-kukus

No comments:

Post a Comment